Andrea Bratonja

Nakon sto iskoristim slanutak iz konzerve, za desert iskoristim vodu od slanutka i napravim super jednostavni cokoladni mousse u koji idu samo voda od konzerviranog slanutka (aquafabe), zlicica soka limuna, ekstrakt vanilije i tamna cokolada. Dobije se prozracni mousse za kojeg nikad ne bi rekli da je od gore navedenih sastojaka. :)

Prikaži više