Branka Kulaš

Tjestenina sa mesom i sirom Kuhanu tjesteninu od prethodnog dana iskoristim tako da je pripremim sa kuhanim ili pečenim mesom koje je ostalo od prethodnog obroka. Na ulje stavim ostatke mesa narezane na kockice te kratko popržim. Dodam povrće (mrkvu, kukuruz, grašak...) i cherry rajčice da se lagano proprže. Zatim dodam vrhnje za kuhanje i naribani sir i pustim da se sir otopi. Kad umak provre dodam tjesteninu i dobro je umiješam u umaku, a na kraju posipam peršinom...

Prikaži više