Ivana Ćurković

Još su me od malih nogu učili da se hrana ne baca, a tu sam naviku nasreću zadržala i danas. Primjerice, stari kruh bi uvijek pretvarali u krušne mrvice u kojima bi planirali najfinije tikvice ili bismo ostatke dali kokošima koje bi nam darovale jaja. Stari kruh bismo i panirali u jajima i uživali u pohanom kruhu i bijeloj kavi. Ipak, moj najdraži recept s ostacima hrane jesu knedlice punjene šljivama / marelicama koje su obavezni ručak dan nakon što je prilog bio krumpir pire.

Prikaži više