Anđela Žugaj Mišić

Na peotva se stavi nekoliko crvenih rog paprika, jedan čitav režanj češnjaka, desetak cherry rajčica, šaka narezane hokaido tikve, jedna veća ljutika. Sve se zalije s maslinovim uljem,začini solju i paprom i ispeče. Kad je sve pečeno, paprike se očiste od sjemenki, češnjak od kožice i sve se ubaci u blender. U to ide 1čaša temeljca od povrća i pola čaše kokosovog mlijeka (ono iz konzerve), te chilija po guštu. Sve se zblenda, ukrasi kockicama kruha i gušta.

Prikaži više