Mirna Arapović

Juha od žute repe s kruškama i orasima Nasjeckati ljutiku i 2-3 komada žute repe te preprziti na ulju pa zaliti s malo vina. Kad vino ispari dodati povrtni temeljac i malo češnjaka. Kuhati dok repa ne omekša a zatim dodati 3 kruške. Kad kruska omekša sve skupa izblendati u blenderu, dodati sol i papar, muskatni orascic i žlicicu agava sirupa. Prije posluživanja tostirati orahe na tavi, iscjeckati ih i posipati na juhu.

Prikaži više