Romana Debeuc

Dok svi posežu za bundevom,ja sam ove godine za slanutkom i pravim prefini vege obrok - falafele s umakom od tahinija. Recept: U blender se stavi 400g slanutka,1 manji crveni luk,2 češnja češnjaka,2 žlice zobenog brašna,šaka peršina,1 žličica sode bikarbone,pola žl. soli,papra,korijandera i kumina. Sve to miksati dok smjesa ne postane kompaktna. Napraviti kuglice i uvaljati u sezam. Peći u airfryeru ili pećnici. Poslužiti uz salatu,crveni kupus,zapečenu tortilju i umak od tahinija. 😋 Meni je jesen tu 😊

Prikaži više