Tomislav Rezo

Uz svoj VitaBoost blender bih napravio juhu od buternut buče s miso pastom i togarashijem, za svoju terinu od celera pesto od maslinovog ulja, peršina, tostiranih sjemenki suncokreta i timut papra. Napravio bih ulje od borovih iglica, zatim emulziju od iste koja savršeno ide uz roladu od mlade janjetine.

Prikaži više